Harry Sasson, uno de los chefs más respetados de Colombia, se encargará durante una semana del reconocido Cookbook Cafe de Londres para recrear su enfoque moderno y refinado de la cocina colombiana.


El evento, que cuenta con el apoyo de la Embajada y el Consulado General de Colombia en Londres, hace parte de una serie de festivales de comida gourmet que crean experiencias auténticas y enriquecedoras para los huéspedes y visitantes de los locales del InterContinental London Park Lane.


Durante el evento, que se realizará del 15 al 25 de mayo, el Chef Sasson y su equipo serán los anfitriones de un pop-up (restaurante temporal) de su restaurante pionero en Bogotá, el Club Colombia, con el llenarán Londres de ensaladas colombianas y platos de autor, así como de una estación de ceviche y diversas opciones de menú para las noches y para el brunch del fin de semana.


Para más información y reservas comuníquese al teléfono 020 7318 8563 o a través del correo hello@cookbookcafe.co.uk

 

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